角打ち屋新橋 はなれ

【開胃菜】飽滿多汁的鹹煮毛豆

簡單的水煮毛豆加鹽－人人都愛吃！

【開胃菜】今日冷盤開胃菜

冷盤開胃菜每天都不一樣，都是主廚精心烹調的。

【開胃菜】凱撒沙拉佐溏心蛋

溏心蛋、清爽的生菜、起司和醬汁完美融合。

【刺身】什錦刺身拼盤

新鮮捕撈的當季魚類直接從豐洲市場運抵，以刺身形式盛放在拼盤中。

（藍鰭鮪魚、椒鹽醃鮭魚、琥珀魚等）

↑精緻

【烤菜】櫻花蝦煎餅（充滿春天美味滋味的煎餅）

香氣撲鼻、烤得恰到好處的麵團上撒滿了櫻花蝦——多到你可能會懷疑是不是太多了！只要一口，就能感受到酥脆的口感，隨後濃鬱的蝦子味和香氣便會瞬間迸發。

【烤製菜餚】特級炙烤叉燒（特色菜）

我們精心製作的自製叉燒，

為了達到絕佳的視覺效果，上菜前會用高溫炙烤。

外皮酥脆香甜，但內裡卻出乎意料地濕潤嫩滑。

油脂的甜味和燒烤的香氣充滿了你的口腔。

這是我們的招牌菜，保證讓你吃完還想再喝一杯。

【油炸食品】炸大山雞（特色菜）

香脆多汁的大山雞

*加500日圓即可升級為1小時無限量自助餐！

【停止】時令香米

一道令人愉悅的時令什錦飯，為宴會畫上完美的句點。每日供應不同的時令美食，請享用。

[水果甜點]

具體細節將在當天揭曉，敬請期待。